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吐司菠萝派

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作者: 钱包金库
买到了新鲜又好吃的菠萝,打算做个菠萝派。

用料

吐司菠萝派的做法步骤

步骤 1

备齐所有材料,菠萝去皮麻烦一些,可以买现成削好了的。吐司就买普通的白吐司就行,全买的估计会不好吃,反正我不喜欢。

步骤 2

全程小火:锅里加上黄油小火让它融化

步骤 3

加入菠萝翻炒,并且用铲子把菠萝尽量铲碎。

步骤 4

水份基本上消失的时候加入水淀粉,使菠萝酱变得粘稠,就可以出锅了。

步骤 5

放在一边让它变凉,然后开始准备吐司。

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步骤 6
步骤 6

预热烤箱180度。吐司去边,在四周抹上蛋液,包进去菠萝馅,用叉子按压结实。表面刷上蛋液。

步骤 7

180度大约10-15分钟,注意观察,如果上色就稍微调低一点温度。

步骤 8

出锅成品。

步骤 9

色泽还不错

步骤 10

小心烫口,反正我贪吃已经被烫了。

菜谱创建时间:2020-03-09 18:26:34
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