肥牛先焯水,不建议后面直接扔锅里煮!
番茄用热水烫一下去皮,然后压碎。
蒜切片,锅里放适量的油将蒜炒香,然后倒入压碎的番茄,适量加点酱油,蕃茄酱,盐,黑胡椒粉
上面的步骤差不多了放少许水,煮沸。再放入豆腐,肥牛,虾,泡菜