腌菜头

作者： 理小可

在市场看到这个菜，不知道是什么菜，买了点回来吃，觉得特别好吃，我先生说腌来吃一下，所以又买了点，腌了一罐

用料

• 材料：盐 醋 辣酱 糖
• 姜蒜适量

腌菜头的做法步骤

步骤 1

洗好，削皮去叶，切片，加盐腌出水，时间半小时到1小时

步骤 2

把腌出的水倒掉，冲洗一下，挤掉水分，加醋、辣椒、姜蒜、糖，份量自己把握

步骤 3

然后装罐，估计2天可以吃了

步骤 4

放冰箱

菜谱创建时间：2020-03-09 17:10:27