mini版苹果派

作者： 蜜蜂艾米莉

跟之前我发的步骤一样，只是我的量增加了，造型不一样了

用料

• 苹果 两个
• 黄油 15克
• 玉米淀粉 适量
• 肉桂粉 适量
• 冰糖 一大块
• 蛋黄 一个

mini版苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果削皮，切成小丁丁

步骤 2

锅里加黄油加苹果丁加冰糖，煮到出水，苹果有点软就可以加肉桂粉

步骤 3

肉桂粉加了后煮2分钟左右，玉米淀粉溶于水倒入锅里，煮至如图稠稠的就可以关火，放凉

步骤 4

中间的步骤忘记照相了，首先把苹果馅倒入蛋挞皮里，7～8分满就够了，多了怕溢出来，然后另外拿几个蛋挞皮撕开锡纸，切成条，铺在装好馅料的蛋挞上（我是一个皮可以铺两个派）

步骤 5

进入烤箱前刷上一层蛋黄，烤箱上下200度 20～25分钟左右，皮上色了就可以了

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步骤 6

步骤 6

大人小孩都爱吃，又不会很甜，大家试试吧

菜谱创建时间：2020-03-09 16:48:58