•鸡胸肉提前解冻，市场买的鸡胸肉通常是一块一块的，我只用了半块。 •西兰花分解成一小朵一小朵， (/ω＼)我画不出来hhhhh •寿桃方便面用开水泡发后，把水滤掉备用
•西兰花焯水，过冷水后控水备用 •锅加油烧热，放洋葱丁爆香，加入胡萝卜丝，翻炒几分钟后加入西兰花。 •盛出备用
•先把耗油生抽和鸡精混合一下加点儿水备用。 •锅里放一丢丢油，加入肉肉，翻炒一下加点孜然粉。感觉这样会更香耶 •把之前的西兰花和萝卜丝儿的加入翻炒几下，加入泡好的面条，怕粘锅可以加一丢丢开水（只要一丢丢啊），然后放调料，加点孜然，味道不够可以加一撮盐。 •然后，开动
配菜是素炒白菜丝 只加了陈醋和生抽呀 少油不糊锅的小技巧是加油翻炒后加一点儿开水，然后发现白菜自己会慢慢出水。