萝卜切丝,葱姜切碎
热油放葱姜,炒出香味后放入萝卜丝
翻炒萝卜丝微微变软加入水,水量抹过萝卜丝2/3
水烧开加入虾皮
放适量鲜鸡汁,我用了大约2汤匙
盖上锅盖中火煮3-4分钟,我没有再加盐,鲜鸡汁和虾皮都有盐味。