女神汤之续-脆皮乳鸽

作者： 一味223

昨晚炖的女神汤。取出鸽子，一分为四，待表皮干爽，涂上酱汁，180度风热烤，最后3分钟涂蜂蜜，就变成脆皮乳鸽了 很多人都抱怨说炖过汤的“汤渣”不好吃。嗯，确实不太好吃。不好吃的东西我也不忍心为难自己[捂脸]，但是会有想各种办法把它变好吃鸭😋。

用料

• 鸽子 只
• 蜂蜜
• 自调酱汁/烧烤汁

女神汤之续-脆皮乳鸽的做法步骤

步骤 1

炖过汤后肉质软烂，不要用刀剁，用剪刀剪开

步骤 2

酱汁一向比较随意，按自己喜欢的口味调就好了。实在不会调就用烧烤汁吧。成品又是鲜香诱人😍。

步骤 3

好脆的皮

步骤 4

再来一块儿吧

菜谱创建时间：2020-03-09 12:53:28