泡椒鱿鱼🦑香香辣辣

作者： YummyYummy好七

用料

• 鱿鱼 3只
• 土豆 2个
• 芹菜 4根
• 泡椒 4个
• 泡姜 1块
• 姜 4片
• 蒜 1颗
• 葱 根

泡椒鱿鱼🦑香香辣辣的做法步骤

步骤 1

准备材料（鱿鱼买的只有身体😂）

步骤 2

芹菜切成3-5厘米长条；土豆切条（不用太粗），加盐焯水，1分钟后捞出备用；鱿鱼切条（宽一点），加姜、少许料酒焯水，10秒捞出；泡姜切片；泡椒切段

步骤 3

调芡汁：一勺芡粉，一勺盐，半勺料酒，两勺生抽，少许胡椒粉，适量清水

步骤 4

多放一点油，油热后放入葱姜蒜、泡姜泡椒，翻炒10秒左右

步骤 5

倒入土豆条、鱿鱼条翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入芹菜条

步骤 7

倒入芡汁，翻炒，出锅前可加少许老抽调色

步骤 8

噔噔噔噔！！好吃😋

菜谱创建时间：2020-03-09 12:49:40