南瓜糯米丸子

作者： 梓妧丸子

朋友说不会做甜品，教她做简单但好吃的糯米丸子

用料

• 小南瓜1/3 克
• 糯米粉80 克
• 黄冰糖 适量 克
• 开水 适量
• 牛奶或者椰汁 150ml
• 红豆 适量，看个人喜欢

南瓜糯米丸子的做法步骤

步骤 1

1、准备好材料，先将红豆洗净，加适量糖用电饭煲按煮粥模式煲一个钟（喜欢硬的时间可以少点）。

步骤 2

2、南瓜洗净切开隔水蒸熟后取出，去皮压成泥状。

步骤 3

3、取适量南瓜和糯米粉加入开水用筷子搅拌成块状（水一点点倒，不够再加）。用手搓成面团。

步骤 4

4、面团取小块全部揉成小丸子，锅中煮开水后放入丸子，丸子浮起来后捞出备用

步骤 5

5、碗中加入丸子，倒入适量牛奶或者椰汁，再加入红豆即可吃上又甜又糯的南瓜糯米甜丸子啦。

菜谱创建时间：2020-03-08 23:29:10