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干(煸)炒面

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作者: bluesea0226
今天三八节,做道炒面给家人尝尝!将这它分享给朋友们!!世界上最能治愈人心的除了文字就是美食!

用料

干(煸)炒面的做法步骤

步骤 1

准备好过水的拉条子!!!(下次出个做拉条子的教程)

步骤 2

小把韭菜洗净,切段。

步骤 3

洋葱(皮芽子)切丝,大蒜切好备用!

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

煎鸡蛋备用

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步骤 6
步骤 6

热锅放油,加入花椒大蒜洋葱爆香,再加入韭菜炒至断生。可以先放一点点盐。

步骤 7

放入拉条子,鸡蛋碎(为了不粘锅用的平底锅炒哦)加入自己喜欢的酱油、耗油、花椒粉。因为有孩子吃,所以没有放辣椒。如果自己吃可以在热锅放入干辣椒爆香!!!!!!!

步骤 8

装盘,还可以洒一些芝麻哦!!!家里没有了就没放!!!

步骤 9

开吃了!!!

菜谱创建时间:2020-03-08 22:12:55
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