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懒人吐司

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作者: 2只猫主人
留个方子自己看

用料

懒人吐司的做法步骤

步骤 1

除开黄油以外的材料全部放入面包机里面,酵母也要一起放入。按和面程序30分钟,在 20分钟时间到了放入黄油。

步骤 2

和面完成后,在按发面团程序1.30小时。程序完成后,已经发酵了第一次,手指在面团上按个洞不回缩,就可以了。

步骤 3

取出发酵好的面团后,排气 分成份 卷起放入450G模具中 保鲜膜封好,松弛15分钟。然后开始2次发酵 发酵箱38度1小时,里面放杯开水 80度左右吧 ,发酵到8分满盖上吐司模具盖子,在发酵15分钟左右。基本就满模具了。可以开始烤了,烤箱预热180度,烤30分钟。

菜谱创建时间:2020-03-08 21:56:14
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