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不用油的糖醋排骨

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作者: 浅蓝爱厨房
家传糖醋排骨的做法,不用油,不用油,不用油!特别简单,特别好做,特别容易成功。 每次做的糖醋排骨都受到好评,今天分享给大家吧! 爱吃糖醋排骨的,可以试试噢,不加油的做法,更健康,非常美味。

用料

不用油的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水,洗干净备用。准备好上述调料。

步骤 2

将排骨放入干净的锅中,按照1酒2醋3糖4酱油5水的口诀,用图片大小的勺子把配料放进锅中。 注意,喜欢甜口的可以适当增加白糖(或冰糖);喜欢肉更软的可以适当增加水。

步骤 3

开火,待锅中沸腾后,转小火。约25分钟左右,排骨肉已经软了,转中火收汁。 注意,收汁的时候一定别走神,小心烧干!!

步骤 4

关火,出锅!可以撒点白芝麻(我家用完了,就没撒)

步骤 5

装盘,超级好吃的糖醋排骨就做好了!不用一滴油噢,感觉更健康。

菜谱创建时间:2020-03-08 21:34:14
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