卤凤爪

作者： 爱生活的Julia

周黑鸭式卤货，鸡鸭咸宜。

用料

• 鸡爪 12只
• 姜 5片
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 干辣椒 5个
• 花椒 12粒
• 桂皮 1块
• 葱 1根
• 冰糖 10克
• 生抽 5勺

卤凤爪的做法步骤

步骤 1

给凤爪剪指甲，焯水，洗手手。

步骤 2

将全部用料配料倒进锅里，大火烧开后小火焖炖30分钟。

步骤 3

等着。

步骤 4

出锅！

菜谱创建时间：2020-03-08 21:29:41