马蹄洗净,准备好配料
豆腐切块,马蹄对半切,其他配料切片。
热锅,直接放入五花肉烤出油
待锅里有油时,中火放入姜、蒜等出香味
放入胡萝卜,马蹄,油豆腐翻炒一会儿
加入酱油,料酒,蚝油翻拌一会儿,加入少许开水焖1分钟
加入大葱,西芹,白糖翻拌后,再焖1分钟。
美味香喷喷~~