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盐焗花生米

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作者: 一颗糖572196
花生米热量高,含脂肪多!平时很少吃油炸的,这道盐焗花生米便成了我家最受欢迎的做法,平时常做,无论下酒或者给娃娃当零食,都很不错哦✌️✌️✌️做法简单,食材基本家家必备,快半夜了娃娃想吃,说干就行动,立马捋袖子忙活,短短半小时,好吃的花生米就做好啦,配方流程一起分享给友友们!

用料

盐焗花生米的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

盐一包。

步骤 3

锅内加水烧开。

步骤 4

加入除盐以外的所有食材,煮两分钟。

步骤 5

捞出控干水分,把葱姜捡出不要。

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步骤 6
步骤 6

热锅,一定不要有水。

步骤 7

加入盐,中火给盐升温。

步骤 8

把手放在盐上方,感受到温度后,把花生米加进去。

步骤 9

中小火不停翻炒。

步骤 10

炒至花生米噼里啪啦响,盐变黄,基本就熟了,可以捏一下,花生米能轻松掉皮就可以啦。

步骤 11

用漏勺筛去盐,炒过的盐等放凉后密封保存好,下次可以再用的。

步骤 12

一个字,香٩😍۶

盐焗花生米的小贴士

一定要不停翻炒,全程中小火,不要炒过头了会发苦哦!放凉后吃不完的要密封保存。

菜谱创建时间:2020-03-08 20:57:25
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