蒜蓉蒸澳洲淡水小龙虾

作者： fianco

用料

• 小龙虾
• 蒜 1大个
• 盐 1勺

蒜蓉蒸澳洲淡水小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾用牙刷刷一下表面。

步骤 2

这次的小龙虾太生猛了。我只能用夹子夹住头，直接用剪刀开边，一分为二，顺便把虾线和脏东西去掉。

步骤 3

平铺在碟上。

步骤 4

一大个蒜头切小粒。

步骤 5

热油锅，下一半蒜。

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步骤 6

步骤 6

在生的蒜里加一勺盐。

步骤 7

爆香，到金黄。

步骤 8

连油一齐倒回生蒜里。

步骤 9

拌匀。

步骤 10

把蒜铺到虾上。

步骤 11

水开，入锅，中火蒸4分钟。

步骤 12

淋上点酱油，搞掂。

蒜蓉蒸澳洲淡水小龙虾的小贴士

虾只要离壳就代表熟了。

菜谱创建时间：2020-03-08 20:06:33