消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶

作者： 奇迹_zop0

家里太多奶粉，不知道怎么消灭奶粉，就想着可以做酸奶不，但是又没有酸奶菌粉，就用了市面上的稠酸奶做引子酸奶，我是想着失败的，结果一试真的可以做成功哦，味道还不差。

用料

• 奶粉 125克
• 温热水 1000克
• 酸奶 115克

消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的做法步骤

步骤 1

我用的材料

步骤 2

先将 奶粉 倒入烧开温热水里搅匀

步骤 3

奶粉和温热水搅匀之后放凉，有一点余温也可以，大约等了半小时左右就凉了

步骤 4

在等牛奶凉的过程中，就可以消毒酸奶杯了，一定要消毒哦（我是用冷水下锅慢慢煮大约10分钟）

步骤 5

消毒完就拿出来凉干水分，小心烫手

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步骤 6

步骤 6

牛奶凉了上面有一层奶皮把它丢掉，倒入酸奶一起搅拌均匀。

步骤 7

我是用200ml一个酸奶杯，用了5个刚刚好

步骤 8

我用的是天际电炖盅有酸奶功能，按酸奶键就OK了（简单又方便）

步骤 9

发酵好后拿出来，全部拧上盖子，放冰箱冷藏4小时左右，就可以开吃咯

步骤 10

满满的一杯（由于我做的是没有放糖，就放了自制的草莓酱刚刚好）

步骤 11

完成✅

步骤 12

草莓酱+ 烤燕麦（没有放糖所以用自制草草莓酱）

步骤 13

一斤半草莓 150克白砂糖 30克柠檬汁

消灭奶粉的酸奶、不用酸奶菌粉的酸奶的小贴士

为了以后方便我身边朋友就写了这个配方，如果你不喜欢希望你不要看哈 谢谢🙏

菜谱创建时间：2020-03-08 19:40:50