为用上做椰蓉面包剩下的一个椰蓉球的量，烤了个面包片。椰蓉馅撒在面包片上（放了一天，干了，所以是“撒”）▼如果是馅料量多，第二次做放了12克椰蓉，6克糖，一个蛋黄，就不容易烤透，建议先烤一会儿半熟不熟了再放芝士烤一下下。
芝士碎是冻着的，微波了几秒钟后可以捏散了，撒在面包片上。
烤箱上170度，下150度，五分钟。放中层。下次可以放杯水在里面，烤出来有点干。