改良版银耳桂圆莲子羹

作者： 我是沈姑娘

用料

• 银耳 少许
• 莲子 少许
• 桂圆 七八颗
• 冰糖 少许
• 枸杞 两三粒

改良版银耳桂圆莲子羹的做法步骤

步骤 1

把鲜银耳，桂圆冲洗干净，放入破壁机，放入足量纯净水，选择豆浆按键

步骤 2

把干莲子直接放入锅中炖煮十五分钟左右，变的粉糯捞出，切记不要在冷水里浸泡，否则煮好会容易变成外熟内生的状态

步骤 3

破壁机工作结束后倒出爽滑的银耳桂圆羹，添加粉糯的小莲子，喜欢吃莲子的可以多加一些，最后撒上几粒枸杞，颜值足足的！口感更是一流！开吃！

菜谱创建时间：2020-03-08 18:39:31