鸡蛋西米露

作者： 学做菜的时候哇

简单又好吃

用料

• 西米 50克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 适量

鸡蛋西米露的做法步骤

步骤 1

锅里放水煮开，一定要水开了，再放入西米（西米不用洗，洗了会坨），水要多，如果水少了，要拿勺子搅拌，以防黏底，大火煮十分钟，关火焖一会

步骤 2

在碗里打入一颗鸡蛋，打散备用

步骤 3

焖过的西米可以看到已经熟透，没有白点了，开火继续煮开，淋入备好的鸡蛋，搅拌，加入适量白糖即可

菜谱创建时间：2020-03-08 17:47:58