准备材料,龙口粉丝提前用冷水或温水泡软,至少泡10分钟以上
油热后下蒜末和葱白末,加盐爆香后盛出来
放入生抽、蒸鱼豉油、蚝油、料酒和鸡精拌匀。
将上一步调好的蒜汁,取2勺放入沥干水的粉丝并拌匀
龙虾头尾分开,用厨房剪将龙虾腹部剪开并将龙虾分成2部分
放到铺好的粉丝上面
将调好的蒜汁均匀的洒到龙虾上
入蒸箱蒸15分钟后出锅
将葱末均匀的洒到蒸好的龙虾表面,洒少许的蒸鱼豉油然后用热油浇在上面
集美貌和美味于一体的蒜蓉粉丝蒸龙虾🦞上桌啦~