家常炸藕合

作者： Su热爱随意发挥

用料

• 藕 一节
• 鸡蛋 1个
• 葱姜花椒粉酱油香油 适量勺
• 肉馅 300克

家常炸藕合的做法步骤

步骤 1

藕切段，中间不要切断，方便炸时不分离

步骤 2

调馅，鸡蛋1个，葱姜切碎，花椒粉酱油盐香油根据各自口味加入

步骤 3

把调好的馅塞进藕片中间

步骤 4

放入盘中调面糊

步骤 5

面粉淀粉一比一调制拉丝

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步骤 6

步骤 6

戴手套，讲藕盒放入面糊中沾满

步骤 7

大火热油三分钟，讲藕盒放入

步骤 8

炸至表面变色即可

菜谱创建时间：2020-03-08 14:18:22