牛肉切小丁,放少许生抽和生粉稍微腌一下。番茄切小丁,口蘑切小丁(忘记拍照),洋葱切小丁(洋葱我切的太大了,还可以再小一些)!
锅烧热,放油,或者黄油(黄油的话会更香)!放牛肉丁,炒散,放洋葱丁,洋葱有点软了放番茄丁及口蘑翻炒,放少许盐!
加番茄酱继续翻炒,如果有点干的话可以稍微加点水或者牛奶,盖锅盖小火熬一会儿,五六分钟后关火,撒一点点胡椒粉。
接下来是下面!锅里水烧开,下面,根据自己买的意面需要的时间把面烧熟!
捞出年面,盛酱!好了,拌一拌开吃!