下饭四季豆，能吃一大碗饭🍚

作者： YummyYummy好七

用料

• 四季豆
• 猪肉
• 大蒜 一瓣
• 姜 一片
• 豆瓣 一勺
• 料酒 一勺
• 盐

下饭四季豆，能吃一大碗饭🍚的做法步骤

步骤 1

四季豆切成小粒

步骤 2

肉末加生姜末、蒜末、少许盐、料酒调味

步骤 3

油烧热后加入肉末和一勺豆瓣酱翻炒，把肉末炒散

步骤 4

肉末变色后加入四季豆继续翻炒，加入半碗清水，少许盐（豆瓣酱带盐，根据自家豆瓣酱的情况酌情放盐）稍微焖煮3-5分钟（四季豆一定要熟！！！！锅铲上的一定也要扒到锅里）

步骤 5

加少许老抽调色，出锅！可以吃一大碗米饭了🍚

菜谱创建时间：2020-03-08 12:04:04