(植物油)低糖低脂草莓红茶玛德琳-甜蜜的胖肚子
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在法国经常可以买到的小胖肚子,甜甜蜜蜜惹人爱。
但是,黄油🧈用完了?
但是,做到一半泡打粉不够了?(小贴士告诉你怎么办⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄)
但是,没有玛德琳模具?
emmmmm..植物油来凑!小苏打来补!迷你吐司模具来凑!顺便消耗一下草莓味红茶包,来一个清新的玛德琳。
看过常规方案的应该知道我的玛德琳大概是糖油均减半的版本吧,但是成品还是很甜蜜🐥
(植物油)低糖低脂草莓红茶玛德琳-甜蜜的胖肚子的做法步骤
步骤 1
准备一个大盆,先放植物油和糖用手动打蛋器抽打均匀。这里展示一下我用不完的茶包本人,其实味道还可以,觉得偏苦但有草莓清香。
步骤 2
再加入面粉、泡打粉和茶包搅拌均匀,后加入两颗鸡蛋和牛奶继续翻拌。(油和面粉先搅拌,后加鸡蛋真的无敌巴适呀!再也不用担心因为不想过筛而面粉结块了)
步骤 3
重点,面糊放入冰箱冷藏至少1小时!(我大概放了4个小时),取出后回温30分钟。
步骤 4
烤制:我用的225g小吐司模具,所以180度烤了25分钟左右,表面有糖化的脆皮,巨巨巨好吃!胖胖的肚子好可爱!
菜谱创建时间:2020-03-08 09:24:42