准备好所需要的食材。
把紫米,糯米混在一起,淘洗干净,浸泡三小时左右,让米粒们吸宝水份。
放入电饭煲,水不能多,莫过紫米就可以。开到煮饭模式开始煮米。
切好芒果🥭,待紫米煮好后就可以搭配啦!
紫米煮好了,和芒果一起摆盘,等待椰汁登场!
调椰浆,椰浆倒入碗中,加入少许盐,糖根据自己口味添加。我的这个牌子椰浆很浓稠,我稍微加了一点水,用小火煮开晾凉就好了。
好了,这就成了,基本完工了!
淋上椰浆,又香又甜,超好吃😋
好了,成啦!品相不错,味道也一级棒。萨瓦迪卡,谢谢捧场!
椰浆看个人喜欢,我一直用这个牌子,香滑浓稠。喜欢椰浆味更浓的话,也可以把煮米的水换成椰汁,这样椰香味更浓郁。另外芒果也很重要,甜甜的芒果是这道甜品成功的关键。