旺仔牛奶蛋挞液（全蛋）

作者： 星星和农糖

简单又好吃的旺仔全蛋蛋挞液，可以不用担心蛋清留着没用了(๑°3°๑) 要先看小贴士再做哦

用料

• 旺仔牛奶 一罐（245克）
• 鸡蛋 两枚
• 白砂糖/细砂糖/糖粉 四勺

旺仔牛奶蛋挞液（全蛋）的做法步骤

步骤 1

准备快乐源泉旺仔、两枚鸡蛋和四勺糖（不是很甜两勺糖，正常甜四勺糖，偏甜五勺糖，甜的发齁六勺糖😂）

步骤 2

用手动打蛋器搅到糖完全融化（可在盛放蛋挞液的容器下放一个有热水或开水的盆，加速糖的融化，如果是糖粉搅匀即可）

步骤 3

用滤网过滤两遍，可以让浮沫和搅不匀的蛋清留在滤网中，还可以让蛋挞液更细腻（这里我只拍了过滤第一遍的照片）

步骤 4

烤箱不用预热，两百度烤二十分钟

菜谱创建时间：2020-03-07 22:30:39