🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）

作者： 目瞪口呆黄明明

早上做卡仕达酱剩了一个蛋清和半盒牛奶 正想着怎么消耗 突然想起了双皮奶 但是要结皮太烦了 不如去繁为简做个简易的水果布丁杯吧😆 这款一定要热吃 炖蛋的滑嫩口感 入口奶香味十足 加上橙子的清爽甜味儿 和果肉的颗粒感 天啦噜！！！ 配方可做2份

用料

• 大橙子 1个
• 蛋清 1个
• 糖 10克
• 牛奶 120克

🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的做法步骤

步骤 1

橙子洗净，先使劲滚一滚使得果皮分离，沿4/5处切开😀

步骤 2

把果肉挖出来☺️

步骤 3

蛋清加白糖、牛奶、橙汁和些许果肉，搅拌均匀，倒入橙子内2/3处😬

步骤 4

盖上橙盖，上汽后，中火蒸🔥10分钟

步骤 5

答应我一定要趁热吃好吗！！！🤩

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步骤 6

步骤 6

不追求颜值的，剩下的放在碗里，封上保鲜膜，戳几个洞，同样等上汽后，中火🔥蒸10分钟

步骤 7

出锅，再加点橙子果肉点缀，美味儿不可等😋

🍊橙香布丁🍮（消耗蛋清）的小贴士

量多就多蒸一会儿哈～用牙签戳进去能立起来就说明熟啦

菜谱创建时间：2020-03-07 21:47:14