把生米和水按比例放入电饭锅,水可以稍微少一点点,因为后面放入的蔬菜会出水(因为我做的是简易版,所以直接把蔬菜放进电饭锅即可)。
倒入生抽老抽和香油,按照1碗生米1勺老抽1勺生抽1勺香油的比例搅拌均匀(可以用矿泉水的盖子当小勺)。然后把你喜欢的食材切成丁并放进电饭锅,开启块煮模式。
接下来可以再准备一些拌饭酱,嫌麻烦的也可以不用准备,拌饭酱可以参考我的另一篇菜谱韩式拌饭里的拌饭酱做法。
米饭焖好后可以根据个人口味再加入少许拌饭酱或生抽即可。