准备好肉馅(我用自己家肉馅器打的)
葱花打碎(刀切也可以)
肉馅里加入两个鹌鹑蛋、葱花、一勺淀粉、两滴酱油、两滴油、水适量(往一个方向搅拌成团)
然后水开下入丸子,我用吃饭的勺子打的肉丸!
下入小白菜!放两滴酱油即可!水开就可以出锅了!(我家宝宝才13个月,所以酱油放的少,月龄大的可以适量增加)
最后盛盘里,就可以开吃了!我闺女吃了七个丸子,菜叶,一汤勺汤,一块豆腐,两个鹌鹑蛋!
我闺女这些没够吃,最后又加了两个丸子跟一汤勺的汤!全部消灭!
菜可以换成胡萝卜,菠菜,油菜,香菇都可!