芝士芥末烤生蚝

作者： 肥佬二手作

用料

• 生蚝 想吃多少买多少
• 甜沙拉酱 50克
• 芥末 5克
• 芝士 25克

芝士芥末烤生蚝的做法步骤

步骤 1

购买回来就已经开好壳了，洗净生蚝即可，用烤箱上下200°预热后，放最底层，烤2分钟，让生蚝水分没这么多

步骤 2

沙拉酱和芥末均匀调好，个人喜欢芥末味重，所以用50克沙拉酱配5克芥末，调好的可以自己试下，烤过后会比直接吃味道淡一点的

步骤 3

我买的是芝士碎条

步骤 4

先抹上芥末沙拉酱，再放上芝士

步骤 5

也是放在最底层，因为壳厚，耐烤，上下200°，7分钟左右

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步骤 6

步骤 6

表面微微金黄，就完美了！

芝士芥末烤生蚝的小贴士

1、烤的时候放在底层，因为生蚝壳比较厚，所以耐烤

菜谱创建时间：2020-03-07 19:25:44