木耳加温水泡发
虫草花加水泡发
大葱洗净
切片
碗中加入老抽,味极鲜酱油,蚝油,白糖加水调匀备用。
锅中加水烧开将木耳,虫草花放入焯水1分钟。
捞出
锅中加入花生油烧热
放入葱花略炒片刻,记得不要炒烂哦。
将焯好水的木耳,虫草花放入锅中翻炒均匀,倒入调好的料汁翻炒均匀。
装盘食用