夹心烤年糕

作者： 阿花啊哈

儿子说加了奶酪很好吃，所以将它记下来

用料

• 糯米粉 80克
• 糖 10克
• 牛奶 70克
• 奶酪片 约40克
• 蔓越莓 20克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 15克

夹心烤年糕的做法步骤

步骤 1

将牛奶，鸡蛋，糖和玉米油放入碗中充分搅融合

步骤 2

将糯米粉倒入搅匀，用筷子挑起自然滴落即可

步骤 3

将蔓越莓加入搅匀

步骤 4

将披萨盘垫上油纸，倒入一半的面糊后将奶酪撕碎放入

步骤 5

再将剩下的面糊倒入盘中

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步骤 6

步骤 6

放入预热的烤箱190度35分钟

步骤 7

已经被吃掉了两块，奶酪放到边缘的地方有点烤焦了，如图中左边两小块

夹心烤年糕的小贴士

（1）上面的量只够做个7寸披萨盘的，大点的模具可根据比例加量 （2）各家烤箱里温度会有区别，留心观察。我的这个温度烤出的成品除了靠近奶酪边缘的有点焦，其它都刚刚好

菜谱创建时间：2020-03-07 16:51:23