红酒遇到鸭脖

作者： 秀B_C

红酒—孜然—鸭脖，尝试一下我开发的鸭脖新口味，红酒的醇香，孜然粉和辣椒粉的烤香！别样的鸭脖味道！！！

用料

• 鸭脖 500克
• 葱 2根
• 辣椒粉 2勺
• 姜 4片
• 老抽 2勺
• 孜然 2勺
• 红酒 450ml

红酒遇到鸭脖的做法步骤

步骤 1

鸭脖焯水，凉水冲洗沥干，起油锅放葱姜爆香，鸭脖放入翻炒，老抽放入，翻炒片刻加红酒，炖煮至鸭脖熟后，加糖、孜然和辣椒粉，收汁！

菜谱创建时间：2020-03-07 16:02:49