自制低筋面粉

作者： CXY仓鼠君

特殊时期蛋糕粉用完了，就用点自制的低筋粉吧😊 口感完全没有差别! ! !🍰

用料

• 普通面粉 适量

自制低筋面粉的做法步骤

步骤 1

将适量普通面粉放在可以密封的容器中

步骤 2

用勺子将面粉表面压实

步骤 3

在压好的面粉表面扎一些小洞

步骤 4

盖上盖子(一定一定要密封，不要有水) 冷水入锅，蒸20分钟

步骤 5

蒸好的面粉打散，晾凉

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步骤 6

步骤 6

过筛之后就可以用啦~ 跟买的蛋糕粉一模一样哦😊 (按照之前上传的菜谱又做了一个蒸蛋糕，口感和用蛋糕粉做的完全无差别哦✨)

菜谱创建时间：2020-03-07 14:25:54