酥脆炸鸡块？（花菜）

作者： josesam

这一盆专治不爱吃花菜的小朋友～脆脆酥酥胜过炸鸡块。

用料

• 崇明花菜（非有机花菜） 1个
• 盐 2克
• 水 适量
• 玉米淀粉 和面粉等量
• 面粉 和玉米淀粉等量
• 大蒜粉 1tbs
• 洋葱粉 1tbs
• 姜黄粉 上色用1克

酥脆炸鸡块？（花菜）的做法步骤

步骤 1

花菜掰成小块洗干净擦干。面粉和玉米淀粉1:1加上所有材料混合成糊状。

步骤 2

用小奶锅来炸省油，全程小火炸到金黄色，放凉后也是脆的。

步骤 3

炸花菜配柚子醋更合适哦～买不到柚子醋也能做柠檬酱油替代。

菜谱创建时间：2020-03-07 13:46:11