小葱洗好，拿厨房用纸擦干，防止溅油，再切一瓣蒜。
小葱用油炸好，小火慢炸，不要着急，金黄色即可，拿个小碗沥干放入。
然后下蒜炸香，把料汁导入锅中，小火即可，可以先把料比例调好到小碗中。
煮面，加了一点青菜，如果家里有猪油加一勺，会非常的更加香，黄磊老师版是有加的，家里没有，但也很香。