红烧鸡

作者： 口合口合鱼88

红烧鸡块 三黄鸡，桂皮 生姜 八角 小米椒 大蒜头油锅翻炒，放入鸡块再次翻炒至微微变色，加料酒，老抽，生抽，加多点水铺满几块，大火沸腾后，小火30分钟。 熄火再闷1小时。加入适量冰糖，翻炒一会等收汁，撒上葱花。

用料

• 三黄鸡 1只
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 小米椒 1个
• 大蒜头 2个
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺

红烧鸡的做法步骤

步骤 1

桂皮 生姜 八角 小米椒 大蒜头油锅翻炒

步骤 2

放入鸡块再次翻炒至微微变色，加料酒，老抽，生抽，加多点水铺满几块，

步骤 3

大火沸腾后，小火30分钟。 熄火再闷1小时

步骤 4

加入适量冰糖，翻炒一会等收汁，撒上葱花

菜谱创建时间：2020-03-07 13:11:09