1、首先把芹菜叶切碎,根据个人喜好【切大或切小】
2、加盐和鸡蛋
3、加入面粉、葱花、
4、加适量水调成面糊
5、锅中放少许油,倒入面糊,均匀转开。
中小火盖盖慢烙,底面起壳后翻面再烙出锅切块即可。
配上点用味极鲜、醋、辣椒油调的汁味道更佳哦!