超级简单的糯米蛋 网红蛋

作者： 最美洋蔥姊姊

今天来分享一单美味网红蛋 也就是我们说的糯米蛋😄 下来跟着我一起来做吧 1先准备食材 糯米适量 咸鸭蛋8个 看自己人数 青豆250克 蘑菇四个 虾3个 玉米半条

用料

• 油适量 克
• 盐 适量

超级简单的糯米蛋 网红蛋的做法步骤

步骤 1

先把糯米泡发一个晚上 第二天可以直接做 把青豆 蘑菇切碎 虾切碎放在一起 玉米拨粒放在一起 之后里面加点油 加点盐 适量

步骤 2

把鸭蛋洗干净备用

步骤 3

小心的把鸭蛋尖的那头用筷子敲碎之后小心的弄开一个口子 把里面的蛋清倒出来放好

步骤 4

把刚刚腌制好的材料塞进鸭蛋里面，在开口哪里用手指压一下 里面可以饱满点

步骤 5

然后用锡纸把糯米蛋包好 准备下锅

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步骤 6

步骤 6

开中小火给他蒸 40分到50分关火就行了

超级简单的糯米蛋 网红蛋的小贴士

敲鸭蛋得时候一定要小心 不要整个碎了 那就没法做了 塞食材进去的时候也要小心 因为口子比较弱 塞进去之后记得用手指压一下 里面比较饱满

菜谱创建时间：2020-03-07 11:01:10