将豆腐写小块
油锅烧到八成热，（用筷子插油里滋滋冒泡就是八成热了）
将豆腐一块块的小心放到油锅里，
开中火慢慢煎一分钟，然后挨个翻面，如果油温太高了就改成小火，
两面炸至金黄色后捞出，
用签子穿成串
撒上孜然粉（喜欢吃辣椒的可以放点辣椒面）
再刷上调好的芝麻酱就可以吃了(*^o^*)，（芝麻酱忘了拍过程，几勺芝麻酱加一点水+半勺盐+半块豆腐乳拌匀，咸淡还是自己尝一下为准哈，不喜欢豆腐乳的可以不加，最近买的盐我都感觉有的咸有的淡不知道是不是错觉。。）
成品展示。