将面粉加水揉成这样光滑的面团 醒发20分钟 为了一会更好的擀饼皮儿
醒好的饼 切成小剂子 然后擀成饼 锅里抹油 中火烙
烙好的饼
切丝儿备用
把鸡蛋🥚打入碗中 其他菜品都切丝儿
先把鸡蛋炒出来
然后倒油炒菜
再加入已经炒好的鸡蛋🥚
加入盐 蚝油 翻炒
加入饼丝儿 继续翻炒 直至每个饼丝吸收到菜汁儿
这会儿有点干 因为饼把菜汁儿都吸干了 加适量水 有半碗儿
最后一步 点睛之笔 加入切碎的 蒜末 哇这个味道没谁了 😄😄(不喜欢的也可以不加)
出锅喽🥰🥰
在淋上辣椒油🌶️ 😋😋😋 反正我们都没够吃😄😄
超级无敌好吃啦😋
吃完喝点 紫菜蛋花汤 完美😜 生活要简单 但不要单调哦😜😜😜