黄瓜切片,蒜切片,葱切片,鸡蛋打入碗内
鸡蛋打散
起锅烧油
油热下鸡蛋,翻炒,炒成图上样子盛出
锅中倒油,油热放入葱蒜爆香
爆香后,放入黄瓜,翻炒均匀
放入盐
烹入饮用水,到此为止都是在用大火炒
继续翻炒
盖盖转小火,闷1-2分钟
倒入鸡蛋,翻炒均匀,转大火收汁,完成
没有