高升排骨

作者： 憨豆bb

高升排骨 1、料酒1匙 2、米醋2匙 3、白糖1/2匙 4、生抽4匙 5、水 盖过排骨的量。 作法：排骨选大块有肉的，飞水。然后爆香蒜片，先煎黄排骨，倒入上面的5种调料，大火煮沸，再小🔥炆30分钟，快火收汁，记得翻一下排骨，各面入味！ —-来自方怡的菜谱

用料

• 排骨 500g
• 蒜 4-5瓣
• 生抽 4勺
• 料酒 1勺
• 清水 盖过排骨
• 糖 1/2勺
• 米醋 2勺

高升排骨的做法步骤

步骤 1

1.冷水浸泡，姜片，少量葱，料酒，煮沸去杂质，停火洗净！

菜谱创建时间：2020-03-06 19:56:57