原材料准备好。
如果要做这道菜，时间充足的话，最好将鸡翅腌制2个小时。不充足的话，那就10分钟吧。😃（将鸡翅正反面用刀划几下，一勺料酒，一勺老抽，腌制）。
鸡翅一定要划一下再腌制，比较容易入味。（一勺料酒，一勺老抽）。2个小时。
冷水，放入姜片、葱段、腌制好的鸡翅。
开火，煮2分钟，表面浮起白沫后。捞出鸡翅，用温水洗净。（这一步骤是去腥的）
洗锅。不放油。锅热，放入鸡翅，煎至表面金黄。
倒入可乐、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽（喝汤的汤匙的那种量）。一勺盐（调料盒的那种勺子）。
中火，熬鸡翅。可乐没剩多少时候，尝尝甜咸，甜的话加盐。 至可乐差不多没有的时候，关火，出锅。
盛盘享用啦。（先用筷子将鸡翅摆盘，而后将锅中剩余可乐汤汁淋上）。
两人份，秒光盘🤣🤣🤣。剩下的全是可乐酱汁，由此可见可乐确实糖分太高了，少喝少喝。没事做个可乐鸡翅就好啦😊😊😊
腌制时一定要把鸡翅划一下，方便入味。