麻薯仙豆糕（低卡）

作者： 婳333

用料

• 皮
• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 糖 10／20克
• 黄油／玉米油 10／20克
• 麻薯
• 糯米粉 34克
• 玉米淀粉 10克
• 牛奶 85克
• 植物油 5克（不加也可）
• 糖 9／15克
• 馅料
• 芋头／紫薯／红薯 1个 ／100g
• 牛奶 适量
• 红豆／绿豆也可以， 喜欢吃芝士的，也可加

麻薯仙豆糕（低卡）的做法步骤

步骤 1

麻薯材料搅拌成糊，芋头／红薯，上锅蒸15分钟

步骤 2

鸡蛋、糖、油、面粉、淀粉全混一起，干的话加点点奶下去

步骤 3

揉成光滑的面团，分成9等分，盖保鲜膜

步骤 4

芋头加适量牛奶捏碎，成泥状（喜欢甜的，可加糖／炼乳，还有5／10克黄油）

步骤 5

皮，麻薯，馅料包一起（芝士）

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步骤 6

步骤 6

不粘锅，小火烙至六面金黄

步骤 7

完成，一下吃了4个

菜谱创建时间：2020-03-06 19:05:09