糍糯香甜的草莓糯米糍

作者： 梓瑞妈妈的厨房

用料

• 糯米粉 120克
• 玉米淀粉 30克
• 冰糖粉 30克
• 牛奶 160克
• 熟糯米粉 30克
• 克拉农场紫薯粉 适量
• 草莓 8颗
• 水 600克

糍糯香甜的草莓糯米糍的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、玉米淀粉、冰糖粉、牛奶以10秒/速度7搅拌均匀。

步骤 2

搅拌成面糊后加入适量紫薯粉调色

步骤 3

盖上保鲜膜，将面糊和生糯米粉架上蒸笼，以30分/V键/正转1蒸熟。

步骤 4

草莓切好备用

步骤 5

蒸熟后的面团趁热加入黄油揉匀，将面团分成8份，撒上一层熟糯米粉压成薄饼。

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入草莓收口搓圆，用刀背压一道痕迹，整成桃子形壮即可。

菜谱创建时间：2020-03-06 18:39:37