红烧鸡爪

作者： 深夜厨房-11

#玲家工坊#柠檬鸡爪吃的有点多，好久没有吃红烧的了，味道好极了，简单的一款家常做法，分享给你们。

用料

• 鸡爪 16只
• 花椒 适量
• 姜 3片
• 老抽 2勺
• 冰糖 30克
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 辣椒 3个

红烧鸡爪的做法步骤

步骤 1

热油锅，放入已切好的的料放油锅中炸一下

步骤 2

倒入过水的鸡爪，翻炒均匀，加水用大火煮20分钟，转小火炖30分钟

步骤 3

香喷喷的鸡爪就好了

红烧鸡爪的小贴士

1、鸡爪把鸡的指甲处理一下，可以切成小段，根据自己的口味调料进行加减，因为每个人的口感不一样。适合自己就是美味佳肴。

菜谱创建时间：2020-03-06 18:33:36