鸡胸肉切好,一勺生抽、一勺黑胡椒粉、两勺料酒、淀粉少许、加一点点盐。腌制15分钟左右。
把姜和蒜切碎。青椒切碎!准备备用!
加油先把鸡肉放在锅里炒熟铲出来备用。
再加油把切碎的姜蒜倒入锅中炒香。
加入青椒、小米椒炒软。
把刚刚炒好的鸡肉倒入锅中。加2勺生抽、1勺蚝油。可以试试味道是否需要加盐调味
出锅。很香味道很好!很简单!而且也是可以顺便减减肥!