首先我们来看看这款吐司的拉丝情况和绵软度吧😋
首先将除黄油以外的所有的材料，倒入揉面机开慢速搅拌至无干粉，再转快速继续搅拌
搅拌至8成筋膜就可以加入黄油了，黄油加入后，再次转慢速搅拌至黄油与面团完全融合
最后揉好的面团是这样可以拉出非常薄的手套膜的，将面团放入容器中密封发酵至两倍大。
发酵好的面团均匀的分割成3等份，然后用手掌滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
取出松弛好的面团拍打排气，用擀面杖擀成牛舌状，翻面由上往下卷起来，继续松弛15分钟。
再次取出松弛好的面团，重复前面的步骤，拍打、擀开、翻面、卷起来
卷好后放入模具中密封发酵至模具的8、9分满，表面刷上牛奶，送入烤箱烘烤，上下火180度，烘烤40分钟
烤好后立即脱模放在晾网上晾凉即可。
在做之前，可先将所有材料放入冰箱冷藏降温后再制作，这样可以防止面团在长时间的揉面过程中，面团升温。